2015年，蒋敦豪和朋友们成立了“漫山音乐工作室” ；5月，推出个人电子后摇演奏曲《2015》；2016年，参加浙江卫视歌唱选秀节目《中国新歌声》的比赛，最终获得汪峰组冠军、全国总决赛冠军 ；2018年，推出首张个人音乐专辑《少年·心事》；2019年，参加优酷乐队成长类音乐节目《一起乐队吧》，与四位音乐人在节目中组成旅行新蜜蜂乐队，最终获得年度总冠军 ；2021年，参加男团成长综艺《创造营2021》，最终获得第47名 ；
2022年2月参加《春满东方 点亮幸福·2022东方卫视春节晚会》 ；4月，参加的青年社交观察恋爱治愈系综艺《喜欢你我也是 第三季》播出；
2023年2月4日，参加劳作纪实互动真人秀《种地吧》 ；6月，演唱古装剧《长风渡》插曲《唯愿》 ；10月26日，参加的综艺《你好种地少年》播出 。
2024年2月9日，参加《2024年中央广播电视总台春节联欢晚会》并表演节目《流行劲曲串烧》。
