2013年，因出演普法栏目剧《卧底前传之姐妹篇》而开始了她的演艺生涯 。2014年，凭借主演的微电影《爱神之夜》等获第二届“金海棠”奖 。2017年，因出演古装玄幻剧《三生三世十里桃花》被观众熟知 。2018年，祝绪丹出演的都市时尚剧《谈判官》播出；同年，她还主演了都市爱情剧《一千零一夜》 。2019年，她主演的古装武侠剧《倚天屠龙记》在腾讯视频播出 ；同年，参加国内首档导演选角真人秀《演员请就位》 。
2020年，主演的悬疑探案剧《心宅猎人》在爱奇艺播出 。2021年5月，主演的古装仙侠网络剧《遇龙》开播 ；9月，主演的网络剧《程序员那么可爱》在腾讯视频播出
